Батат Вардаман

Батат Вардаман — середньостиглий сорт з помаранчевою мʼякоттю. Шкірка золотиста.

  • Помаранчева
  • Середньостиглий
  • Кущовий

Паспорт сорту

МʼякотьПомаранчева
Шкірказолотиста
Строк дозріванняСередньостиглий (100–110 днів)
Тип ростуКущовий
Смак і текстуращільний, добре тримає форму при запіканні і смаженні
ПоходженняСША
Інші назвиVardaman

Що означають класи — у розділі класифікація.

Смак

Щільний, добре тримає форму при запіканні і смаженні.

Особливості

  • Підходить для невеликих грядок, високих гряд і вазонів
  • Декоративне листя
  • Добре зберігається

Як вирощувати

  • Батат вирощують з живців (розсади), а не з бульб: висаджуйте вкорінені живці, коли мине загроза заморозків і ґрунт прогріється приблизно до +15 °C.
  • Найкраще місце — найтепліша сонячна грядка з легким ґрунтом. Чорна плівка або мульча на гребені додає тепла і пришвидшує ріст бульб.
  • Компактний кущ підходить для високих грядок і вазонів об'ємом від 20 л.
  • Копайте до перших заморозків і обережно: шкірка тонка. Після збору бульби «загоюють» 7–10 днів у теплі (+27…+30 °C), потім зберігають при +12…+15 °C, не в холодильнику.

Детальніше — у статтях як виростити батат в Україні, живці батату, зберігання батату.

Джерела

Характеристики зібрані з опису сорту у джерелах (clayton.fedcoseeds.com) і переказані нашими словами. Дані в різних джерелах можуть відрізнятися: результат залежить від регіону, погоди і догляду. Де джерело чогось не вказує, ми так і пишемо. Наявність сорту в колекції Aura Garden ця сторінка не означає.