Виноград Ейнсет Сідліс
Ейнсет Сідліс — ранній кишмиш сорт винограду. Колір ягід — яскраво-червоний.
Паспорт сорту
| Призначення | Кишмиш (безнасінний) |
|---|---|
| Термін дозрівання | Ранній (орієнтовно ~115–125 днів від розпускання бруньок) |
| Сила росту | у джерелах не вказано |
| Тип квітки | Обопільностатева квітка |
| Гроно | Мале гроно (до 300 г): 180–250 г; конічне, середньої щільності |
| Ягода | Дрібна ягода (до 3 г): близько 2,3 г; овальна; безнасінна, зрідка невеликі рудименти |
| Колір ягід | яскраво-червоний |
| Смак | специфічний, зі слабким полуничним ароматом |
| Цукристість | 19–21 % |
| Кислотність | 6,6–8 г/л |
| Морозостійкість | Висока (−25 °C і нижче); за джерелом: −25…−27 °C |
| Мілдью | стійкий |
| Сіра гниль | стійкий |
| Походження | США, Корнельський університет (Нью-Йорк); Фредонія × Каннер |
| Інші назви | Einset Seedless |
Що означають класи дозрівання, маси грона і ягоди, морозостійкості — у розділі класифікація сортів винограду.
Опис грон і ягід
Колір: яскраво-червоний. Ягода: близько 2,3 г; овальна; безнасінна, зрідка невеликі рудименти. Гроно: 180–250 г; конічне, середньої щільності. Смак: специфічний, зі слабким полуничним ароматом. Цукор і кислотність: цукристість 19–21 %, кислотність 6,6–8 г/л.
Особливості сорту
- Толерантний до філоксери
- Зберігається 2–3 місяці
- Придатний для північного виноградарства
Як вирощувати
- Морозостійкість висока: у багатьох регіонах сорт можна вирощувати без укриття або з легким укриттям. Молоді кущі перші 1–2 зими все одно краще вкрити.
- Стійкість до мілдью висока або відносно висока: обробок знадобиться менше, але у вологі роки профілактика все одно потрібна.
- Ранній термін дозрівання дає шанс отримати урожай навіть у центрі й на півночі України, де літо коротше.
- Безнасінні сорти зручні для дітей і для родзинок. Ягоди в них зазвичай дрібніші, ніж у великоплідних столових сортів.
Загальні правила — у статтях як вибрати сорт винограду, посадка винограду, обрізка, укриття на зиму і мілдью й оїдіум.
Джерела
Характеристики зібрані з опису сорту на vinograd.info і переказані нашими словами. Дані про сорт у різних джерелах можуть відрізнятися: результат залежить від регіону, підщепи і догляду. Наявність сорту в колекції Aura Garden ця сторінка не означає.