Виноград Різамат

Різамат — ранньосередній столовий сорт винограду. Колір ягід — рожевий, з одного боку інтенсивніший.

  • Столовий
  • Ранньосередній
  • Рожевий
  • Дуже велика ягода
  • Морозостійкість: низька

Паспорт сорту

ПризначенняСтоловий
Термін дозріванняРанньосередній (за джерелом близько 150 днів від розпускання бруньок)
Сила ростуСильнорослий
Тип квіткиОбопільностатева квітка
ГроноВелике гроно (600–1000 г): велике; конічне, розгалужене, середньої щільності
ЯгодаДуже велика ягода (понад 10 г): до 14 г; циліндрична, щільна хрустка мʼякоть, тонка шкірка
Колір ягідрожевий, з одного боку інтенсивніший
Урожайність200–250 ц/га
МорозостійкістьНизька (теплолюбний; пошкоджується вже при −18 °C і вище); за джерелом: −15…−18 (слабка морозостійкість)
Оїдіумнизька стійкість
ПоходженняУзбекистан; Катта-Курган × Паркент
Інші назвиРизамат

Що означають класи дозрівання, маси грона і ягоди, морозостійкості — у розділі класифікація сортів винограду.

Опис грон і ягід

Колір: рожевий, з одного боку інтенсивніший. Ягода: до 14 г; циліндрична, щільна хрустка мʼякоть, тонка шкірка. Гроно: велике; конічне, розгалужене, середньої щільності.

Особливості сорту

  • Ягоди можуть тріскатися при перепадах вологи
  • Не тримайте грона на кущі після дозрівання
  • Потребує родючого ґрунту
  • Цінується для свіжого споживання і родзинок

Як вирощувати

  • Морозостійкість невисока: на більшій частині України лозу на зиму знімають зі шпалери, вкладають на землю і вкривають. Не вкривайте занадто рано — дочекайтеся перших легких приморозків, щоб лоза загартувалася.
  • Кущ сильнорослий: залишайте між кущами 2–3 м, плануйте високу шпалеру, арку або альтанку. Надлишкові пагони видаляйте влітку, щоб кущ не загущувався.
  • Грона великі: нормуйте урожай — зазвичай залишають одне гроно на пагоні. Так ягоди краще набирають цукор, а лоза встигає визріти до зими.

Загальні правила — у статтях як вибрати сорт винограду, посадка винограду, обрізка, укриття на зиму і мілдью й оїдіум.

Джерела

Характеристики зібрані з опису сорту на vinograd.info і переказані нашими словами. Дані про сорт у різних джерелах можуть відрізнятися: результат залежить від регіону, підщепи і догляду. Наявність сорту в колекції Aura Garden ця сторінка не означає.