Виноград Шасла біла
Шасла біла — ранній універсальний сорт винограду. Колір ягід — жовто-зелений із золотистим відтінком і засмагою.
Паспорт сорту
| Призначення | Універсальний |
|---|---|
| Термін дозрівання | Ранній (за джерелом близько 125 (105–136) днів від розпускання бруньок) |
| Сила росту | Середньорослий |
| Тип квітки | Обопільностатева квітка |
| Гроно | Мале гроно (до 300 г): близько 193 г; циліндроконічне або конічне, середньої щільності |
| Ягода | Дрібна ягода (до 3 г): близько 2,2 г; округла |
| Колір ягід | жовто-зелений із золотистим відтінком і засмагою |
| Смак | приємний, гармонійний, без аромату |
| Цукристість | 15–21 % |
| Кислотність | 6–8 г/л |
| Урожайність | стабільний і високий |
| Морозостійкість | Середня (−18…−21 °C); за джерелом: середня морозостійкість |
| Мілдью | сильно уражується |
| Сіра гниль | сприйнятливий |
| Транспортування і зберігання | транспортабельний, у холодильнику зберігається 2–3 місяці |
| Походження | давній сорт, поширений у Швейцарії, Франції, Угорщині |
| Інші назви | Chasselas blanc, Gutedel, Fendant |
Що означають класи дозрівання, маси грона і ягоди, морозостійкості — у розділі класифікація сортів винограду.
Опис грон і ягід
Колір: жовто-зелений із золотистим відтінком і засмагою. Ягода: близько 2,2 г; округла. Гроно: близько 193 г; циліндроконічне або конічне, середньої щільності. Смак: приємний, гармонійний, без аромату. Цукор і кислотність: цукристість 15–21 %, кислотність 6–8 г/л.
Особливості сорту
- Погано переносить посуху
- Добре відгукується на полив
Як вирощувати
- Морозостійкість невисока: на більшій частині України лозу на зиму знімають зі шпалери, вкладають на землю і вкривають. Не вкривайте занадто рано — дочекайтеся перших легких приморозків, щоб лоза загартувалася.
- Сорт сприйнятливий до грибних хвороб: потрібні профілактичні обробки за сезон, провітрюваний кущ і видалення листя біля грон. Про захист — у статті про мілдью й оїдіум винограду.
- Ранній термін дозрівання дає шанс отримати урожай навіть у центрі й на півночі України, де літо коротше.
Загальні правила — у статтях як вибрати сорт винограду, посадка винограду, обрізка, укриття на зиму і мілдью й оїдіум.
Джерела
Характеристики зібрані з опису сорту на vinograd.info і переказані нашими словами. Дані про сорт у різних джерелах можуть відрізнятися: результат залежить від регіону, підщепи і догляду. Наявність сорту в колекції Aura Garden ця сторінка не означає.