Батат Боніта
Батат Боніта — середньостиглий сорт з білою мʼякоттю. Шкірка світло-бежева з рожевим відтінком.
Паспорт сорту
| Мʼякоть | Біла або кремова |
|---|---|
| Шкірка | світло-бежева з рожевим відтінком |
| Строк дозрівання | Середньостиглий |
| Стійкість | дуже стійкий до галової нематоди; сприйнятливий до мʼякої гнилі |
| Походження | США, Луїзіанська дослідна станція, 2010 |
| Інші назви | Bonita |
Що означають класи — у розділі класифікація.
Особливості
- У дегустації запеченим оцінений краще за О'Генрі
Як вирощувати
- Батат вирощують з живців (розсади), а не з бульб: висаджуйте вкорінені живці, коли мине загроза заморозків і ґрунт прогріється приблизно до +15 °C.
- Найкраще місце — найтепліша сонячна грядка з легким ґрунтом. Чорна плівка або мульча на гребені додає тепла і пришвидшує ріст бульб.
- Копайте до перших заморозків і обережно: шкірка тонка. Після збору бульби «загоюють» 7–10 днів у теплі (+27…+30 °C), потім зберігають при +12…+15 °C, не в холодильнику.
Детальніше — у статтях як виростити батат в Україні, живці батату, зберігання батату.
Джерела
Характеристики зібрані з опису сорту у джерелах (lsuagcenter.com, mafes.msstate.edu) і переказані нашими словами. Дані в різних джерелах можуть відрізнятися: результат залежить від регіону, погоди і догляду. Де джерело чогось не вказує, ми так і пишемо. Наявність сорту в колекції Aura Garden ця сторінка не означає.